Yumurtaları kaba kırın
Uygun miktarda tuz ve ılık su ekleyin, eşit şekilde karıştırın, bir filtre ile süzün.
Soğuk suda pişirin ve kaynattıktan sonra 15 dakika pişirin.
Buharda pişirdikten sonra kendi damak tadınıza göre frenk soğanı serpip buharda pişmiş balık soya sosu dökün.
Çok yumuşak değil mi? Vay canına! Baharatsız lezzetli. Pürüzsüz ve yumuşak ~~