"Dışı çıtır ve içi yumuşak olan bu teriyaki tavuk but bifteği çok çekici görünüyor mu? Gelin ve benimle öğrenin ~" Malzemeler
Tavuk bacağı Bir
soya sosu Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Aksesuarlar
istiridye sosu Doğru miktar
Beyaz susam Doğru miktar
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 tavuk budu
2 Kemik sıyırma (Kenetlemek için makas kullandım, çok çirkin)
3 Bir kaşık taze soya sosu, iki kaşık istiridye sosu, iki kaşık şeker ve biraz susam yağı sosu yapın (teriyaki sosu varsa doğrudan teriyaki sosu kullanın, yoksa düzeltin)
4 Tavuk but bifteğini dökün ve 10 ila 15 dakika marine edin
5 Tencereye biraz yağ dökün ve marine edilmiş tavuk budu
6 Sırayla kızartın
7 Karabiber ve beyaz susam serpin
8 Hafifçe yandığında servis yapın ve parçalara ayırın
9 Sadece marine etmek için kullanılan teriyaki sosunu da kızartıp tavuk but bifteğinin üzerine dökün.