Tofu beyin gibi yumurta muhallebi - Yemeği
Buharda pişirilmiş muhallebi için birçok yöntem denedim, ancak sonunda bunun yalnızca en basit ve en iyisi olduğunu düşünüyorum Yumurta Bir Shimizu Yarım kase
Bir yumurta, oda sıcaklığında buzdolabında saklanabilir
Ayrılmak
Yarım kaseye kadar saf su veya musluk suyu ekleyin ve ardından çok sayıda baloncuk halinde dağıtın.
Tencereye musluk suyu ekleyin, kaseyi içine koyun, yüksek ateşte yaklaşık on dakika
Bu resim çok net değil, çünkü muhtemelen etrafından köpüren yumurta pişecek veya onu okşamak için çubuk kullanacak, eğer kapağı ortasından kaldırırsanız, bu kadar büyük şişmeyebilir.
Tuz, yağ, hafif soya sosu veya buharda pişirilmiş balık ve tempeh, biraz sirke ve daha fazla susam yağı ekleyin
Küçük hazinem haftada dört ay oldu ve tek başına bir kase yiyebilir, çok lezzetli
