Okara
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yumurta, 1 adet yeşil biber, doğru miktarda Okara nasıl kızartılır 1 Okara'yı hazırlayın Bölümlere ayrılmış 2 arpacık Bölümlere ayrılmış 3 yeşil biber 4 Sıcak tavaya yağı koyun 5 Yeşil acı biberleri dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin 6 Fasulye artıklarını dökün ve kısık ateşte kızartın 7 Uygun miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin 8 Bir yumurtayı çırpın ve okara ile karıştırarak kızartın 9 Arpacık soğanı dökün ve biraz tuzla birkaç kez karıştırın