Çok amaçlı un
250 g
Yumurta
3
Su
900 ml
Karaağaç parası
80 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Karaağaç para kiş nasıl yapılır 1 Yumurtaları bir leğende çırpın 2 Çırpmak için tuz ve salata yağı ekleyin 3 Yumurta karışımına un koyun 4 Eşit olarak karıştırın, bu sırada küçük topaklar olacaktır, bununla geçici olarak ilgilenmeyin. 5 Kapağı kapatın ve 20 dakikadan fazla bekletin 6 Bu sırada kapağı açın ve bir kaşıkla birkaç kez karıştırın Hamuru zaten yoğurda benzer. 7 Yuqian yıkama ve kuru su 8 Meyilli karaağaç parası ekleyin 9 İyice karıştırın 10 Yapışmaz tavayı bir kat alt yağla ısıtın, bir kaşık dolusu hamur alın ve hızlıca tavaya dökün. 11 Hamuru tavanın dibine yaymak için yapışmaz tavayı aynı anda çevirin. 12 Hamurun rengi, sıvı hamur olmadığında yavaş yavaş şeffaf hale gelir. 13 Yapışmaz tavayı sallayın ve ters çevirin ve kızartın Bu sırada, krepin ısıtılmış yüzeyinde küçük kabarcıklar belirir. Şu anda bir olgunluk işareti ~ 14 Ters çevirin ve tekrar kızartın Bu sırada bir tarafta küçük kahverengi baloncuklar belirdi. 15 Üçgen bir şekil oluşturmak için krepleri ikiye katlayın ve bir tabakta servis edin.