Malzemeler
Dace
400 g
Büyük balık
300 gram
Domuz ezmesi
200 g
solmayan çiçek
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, soya unu, şeker, soya sosu, tavuk tozu, pastırma, sosis, 1 kurutulmuş karides, 2 mısır ve yarım yeşil soğan
Balık kekleri nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri karıştırın ve yukarıdaki baharatları ekleyin
2 İyice ve eşit olarak karıştırın
3 Ardından soya ununu tabağa soya unu ile yayın ve ardından balığı elle balık köftesi haline getirin. (Tabağa yapışmasını önlemek için tabakta soya unu kullanılmasına gerek olmadığı ortaya çıktı. Balık topuna vurduğunuzda elinize su tuttuğunuz sürece, balık topunun yüzeyi daha sonra çok kaygan olacak, dolayısıyla tabağa yapışmayacak ~)
4 Yapışmaz tavaya yağ koyun ve balık toplarını koyun. (Ortada yabancı kalacağı için çok büyük balık topları yapmayın. Küçük tencere arkadaşları ilk yaptıklarında büyütecekler, gün boyu yabancı kalacaklarından korkuyorlar). Bir tarafta biraz yanık bekledikten sonra diğer tarafını çevirin ve ardından balık keki haline getirin
5 O zaman tencerenin düzgün pişmesi için üzerini kapatmalısın Ha ~~ Orta ateşi düşük tutmak iyidir ~~
-
- Kurutulmuş Daylily ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Soslu Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Süt kokulu pirinç gevreği
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
-
- Sarı Köprü Bisküvisi Fasulye Ezmeli
-
- Kanton Muhallebi Yumurta Sarısı Mooncake
-
- DIY sandviçler
-
- Kereviz krep
-
- Kıymalı Mantarlı Yapışkan Pirinç
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Pirzola turtası
-
- Sütlü Taze Balık Çorbası
