Andrografiler
50 gram
Okara
100 gram
Yumurta
2 parça
un
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan Andrographis Yulaf Ezmeli Omlet uygulaması 1 Soya sütünden süzülen yulaf ezmesi 2 Yumurtaları çırpın 3 Uygun miktarda tuz ekleyin 4 Uygun miktarda biber ekleyin 5 Yıkama andrografisi 6 Andrografi Kes 7 adet doğranmış yeşil soğan 8 Doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış andrografları tencereye koyun. 9 Biraz un ekleyin 10 İyice karıştırın 11 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, yağı ısıtın, bir kaşık dolusu sulu hamur alıp tavaya dökün ve yayın. 12 Kısık ateşte hafif sarı olana kadar kızartın, 13 Servis yapmadan önce her iki tarafı kızarana kadar kızartın