Pişmiş kabak püresi
120 g
un
230 g
şeker
20 g
Takviyeler [Orijinal ilk sürüm] Kabaklı sıcak erişte krepleri nasıl pişirilir 1 Kabak buharda pişirildikten sonra sıcakken unun içine koyun, şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Pürüzsüz bir hamur yapın, plastik bir örtü veya leğen içinde sıcak bir havluyla örtün ve yaklaşık 20 dakika kabarmaya bırakın. . 3 Küçük dozlara bölün ve ezin. 4 Tencereye az miktarda yağ koyun, balkabağı turtasını tavaya koyun ve orta-kısık ateşte pişirin. 5 Tencerede her iki taraf da kızarır ve pişirilir.