Aksesuarlar 30g yağ, süt 50g beyaz şeker 40g beyaz sirke 5 damla 20 yaban mersini
[El yapımı yiyecekler] Yabanmersinli kek uygulaması 1 Yumurta akı. Yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısına 10 gram şeker koyun ve eşit şekilde çırpın.
2 Süt ve sıvı yağı ekleyin ve eşit şekilde çırpın
3 Unu eleyin ve iyice karıştırın
4 Yumurta beyazlarını beyaz sirkeye koyun, 3 defa şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
5 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna koyun, eşit şekilde karıştırın
6 Kalan yumurta beyazlarını tekrar dökün ve iyice karıştırın
7 Kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın
8 Üzerine yaban mersini koyun
9 Fırını önceden ısıtın ve orta tabakayı yaklaşık 1 saat 135 derecede pişirin.
10 Alt kesiği çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin
