karpuz
600 g
Ağar
20 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda şeker, doğru miktarda yaban mersini Karpuz jölesi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın: karpuz, agar, yaban mersini 2 Yumuşayana kadar agarı önceden ıslatın. 3 Çözülmesi için uygun miktarda yaban mersini çıkarın. 4 Karpuzu soyun ve parçalara ayırın, bir karıştırıcıya koyun ve biraz su ekleyerek karıştırın. 5 Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. 6 Tencereye biraz su dökün, şekeri ekleyin ve yüksek ateşte haşlayın. 7 Dövülmüş karpuz suyunu dökün ve birlikte pişirin. 8 Sonra ıslatılmış agarı ekleyin. 9 Yüksek ateş kaynadıktan sonra ocağı kapatın. 10 Küf temizlendikten sonra yaban mersini ekleyin. 11 Pişmiş karpuz suyunu dökün, birkaç saat buzdolabına koyun, kalıptan çıkarın ve yiyin.