Zizania
100 gram
Temel kuyruklu karides
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, kırmızı biber Pirinç beyazı ile temel kuyruk karidesleri nasıl karıştırılır 1 2 Karidesleri yıkayın ve bıyıkları kesin 3 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin. 4 Pirinç beyazlarını dökün ve kavurun 5 Karides ekleyin 6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin 7 Biraz tuz ekleyin ve kızartın 8 Karides bükülene ve tüm vücut kırmızı olana kadar kızartın.