Aksesuarlar 150g şeker, 60g maltoz, tuz, biraz su 60ml
Ev yapımı şekerlemeler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Alıçları yıkayın ve silerek kurulayın.
3 Sonra alıçları bir bambu çubuğun üzerine koyun ve bir kenara koyun.
4 Tencereye şeker, maltoz ve su ekleyin.
5 Şekeri yüksek ateşte kaynatın.
6 Sonra kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin, şurubu kalın, şurubu yemek çubuklarına batırıp soğuk suya da koyabilirsiniz, çabuk kurmaya çalışın ve dişlerinize yapışmamaya çalışın. Isıyı kapatın.
7 Tencereyi soğuk su dolu bir leğene koyun ve 1 dakika soğumaya bırakın.
8 Alıcıyı şurupla kaplamak için tencereyi eğin.
9 Alıcıyı eşit şekilde kaplayın, kabın altını yağlayın, şekerlenmiş meyveyi buzdolabına koyun ve servis yapmadan önce soğutun.
