Deniz yosunu
300 ml
un
300 gram
Kuru deniz istiridyeleri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yumurta, 2 yeşil soğan, doğru miktarda Güney Fujian'da deniz yosunu nasıl kızartılır 1 Islatılmış yosunu doğrayın 2 Büyük bir kâse alın ve doğranmış deniz yosunu ekleyin, iki yumurta ekleyin ve kuru deniz istiridyelerini ve doğranmış yeşil soğanı dökün 3 Un, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, su ekleyin 4 İyice karıştırın 5 Yağı tavaya koyun ve kızartın.