Mantarlı kızarmış erişte - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

50 gram

havuç

25 g

Mantar

25 g

Yumurta

1 parça

un

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, on üç tütsü

Mantarlı kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Havuç, pırasa ve mantarı doğrayın, bir kenara koyun

2 yumurtaları çırpın ve kızartın

3 Sahanda yumurtaları frenk soğanı içine koyun

4 Mevsime baharat ekleyin ve dolgulara eşit şekilde karıştırın

5 Unu geniş bir kaseye koyun

6 Kaynar su ekleyip hamur haline getirip biraz dinlendirin. Kaynar su olduğuna dikkat edin. Sıcak erişte haline getirilir

7 Gerekli dozları gerektiği gibi bölün

8 Küçük yuvarlak bir kütük haline getirin

9 Köfte yapmak gibi köfte yapın

10 Tavanın altını elektrikli fırın tepsisine yağ ile önceden ısıtın, köfteleri tek tek koyun, belirli bir boşluk bırakmaya dikkat edin

11 Un ile yapılmış uygun miktarda su nişastasını dökün, çift taraflı pişirme fonksiyonunu açın ve pişirmek için kapağı kapatın

12 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin

Kaya Şekeri ve Papaya ile Haşlanmış Kuş Yuvası
önceki
Soğan ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
Pee Köfte ve Turp Çorbası
Baharatlı Biber Pirinç Karides Tofu
Pırasa Yumurta Sebze Kutusu
Sosisli sandviç
Havuçlu Haşlanmış Sığır Eti
Kızarmış tavuk kanadı
Esmer şekerli bisküviler
Gül Erik Çorbası
Ahtapot topları
Patates ile haşlanmış kuzu pirzola
Karpuzlu Yumurtalı Kek
Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri

Copyleft gutx

To Top