Malzemeler
Uzun biber
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz 30g, zencefil 30g, sarımsak 50g, yüksek likör 30g
Ev yapımı doğranmış biberler 1 Uzun sivri biberler genellikle baharatlı değildir, ancak yine de biber tadına sahiptirler. Bu yüzden 2 kedi uzun biber ve az miktarda Zhitian biberi kullandım, yaklaşık on. Biberleri alırken kendi başıma almadım. Miktar, Biberleri yıkayıp kurumasını bekleyin, nem almadıklarından emin olun.
2 Acı biber sosu içeren tenekeleri hazırlayın, yıkayın, dezenfekte edin ve kurulayın.
3 Biberleri soyun
4 kıyılmış
5 Yağsız ve susuz temiz bir kaba koyun, doğranmış zencefil ve sarımsak ekleyin
6 Tuz ve yüksek likör ekleyin
7 İyice karıştırın
8 Kavanoza koyun ve bir kat yemeklik yağ dökün.Yağ miktarı kırmızı biberinkinden yaklaşık 5 mm daha az.Buzdolabında saklayın.Birkaç gün içinde yiyebilirsiniz.Tabii daha fazla lezzet istiyorsanız, on günden fazla bırakın. Bar
-
- Osmanthus balı lotus kökü
-
- Karpuz Kabuklu Turta
-
- Kızarmış deniz balığı tavada
-
- Deniz Ürünleri Mantarlı Güvercin Çorbası
-
- Kaya Şekeri ve Papaya ile Haşlanmış Kuş Yuvası
-
- Mantarlı kızarmış erişte
-
- Soğan ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Pee Köfte ve Turp Çorbası
-
- Baharatlı Biber Pirinç Karides Tofu
-
- Pırasa Yumurta Sebze Kutusu
-
- Sosisli sandviç
-
- Havuçlu Haşlanmış Sığır Eti
