Malzemeler
Deniz mango
300 gram
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda zencefil, 3 parça mısır nişastası, doğru miktarda
Deniz balığı nasıl kızartılır 1 Mango balığını yıkayın ve 3 ~ 4 dilim zencefil ile kuru su damlatın.
2 Kuru su damlatacak vaktiniz yoksa, balık gövdesine biraz mısır nişastası koyun ve kızartın. Tavaya yapışması kolay değil.
3 Zencefil dilimlerini güzel kokulana kadar sıcak bir yağ tavasına koyun.
4 Sırayla deniz balıklarını alıp yüksek ateşte kızartın, orta ateşte değiştirin.
5 Sarı olana kadar kızartın, ocağı kapatın ve biraz soğumaya bırakın, diğer tarafta ters çevirip kızartın.
6 Sarı olana kadar her iki tarafı da kızartın, tavayı başlatmak için ocağı kapatmadan önce biraz soya sosu dökün.
-
- Kaya Şekeri ve Papaya ile Haşlanmış Kuş Yuvası
-
- Mantarlı kızarmış erişte
-
- Soğan ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Pee Köfte ve Turp Çorbası
-
- Baharatlı Biber Pirinç Karides Tofu
-
- Pırasa Yumurta Sebze Kutusu
-
- Sosisli sandviç
-
- Havuçlu Haşlanmış Sığır Eti
-
- Kızarmış tavuk kanadı
-
- Esmer şekerli bisküviler
-
- Gül Erik Çorbası
-
- Ahtapot topları
