Yumurta
3
havuç
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, süt, karabiber, mor lahana, peynir dilimi, yeşil soğan Sebzeli yumurta nasıl pişirilir 1 Havuç, mor lahana ve doğranmış yeşil soğan ince doğranmış ve çırpılmış yumurta 2 Sütü yumurta sıvısına dökün, oran 1'e 4'tür, iyice karıştırın 3 Öğütülmüş sebzeleri dökün, tuz ve biraz karabiber ekleyin ve iyice karıştırın 4 Tencereye biraz yağ dökün, yumurta karışımını dökün ve yumurtanın dibi altın olana ve üstteki yumurta karışımı neredeyse tamamen pişene kadar yavaş yavaş kızartın.Yumurta karışımını iki kez yapabilirsiniz, yumurta karışımını yapmak daha iyidir. 5 Altındaki altın yumurta temelde piştikten sonra ters çevirin, kötü çevirmemeye dikkat edin, dönüşü tutmak için bir tabak kullanabilirsiniz. 6 Peyniri dilimleyin ve kişin bir tarafına düzenleyin 7 Alt kısmı tamamen pişene kadar kızartın, ortasını bir spatula ile kürekle 8 Her iki tarafı ikiye katlayın