domuz eti
100 gram
Kişniş Kök
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, toz biber, şeker, yeşil soğan, zencefil, monosodyum glutamat Kişniş sapları nasıl karıştırılır? 1 Kişniş saplarını toplayın ve yıkayın 2 Domuz eti doğrayın, yeşil soğan ve zencefil hazırlayın 3 doğranmış kişniş 4 Sıcak yağ tavasında domuz eti karıştırarak kızartın 5 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun. 6 Toz biber ekleyin ve iyice karıştırın 7 Soya sosunu dökün ve iyice karıştırın 8 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın 9 Kişniş saplarını ekleyin ve kızartın 10 Birkaç kez kızartın 11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 12 Tatmak için MSG ekleyin ve tencerenin dışında olabilir