Malzemeler
Yüksek glütenli un
125 gram
Düşük glütenli un
32 gram
Pudra şekeri
28 gram
Kuru maya
2 gram
süt tozu
8 gram
tuz
2 gram
Yumurta
19 gram
Süt
25 gram
Yoğunlaştırılmış süt
9 gram
Su
50 gram
Tereyağı
20 gram
Aksesuarlar 6 sosis tereyağı
Bağırsak çöreği nasıl yapılır 1 Ekmek makinesinin kovasına tereyağı hariç tüm malzemeleri koyun, önce düğmeyi yoğurma programına çevirin, süreyi 17 dakikaya ayarlayın ve kalan yoğurma süresi 10 dakika olunca tereyağını koyun, program Sonunda hamuru kontrol edin ve genleşme aşamasına kadar yoğurun
2. Kovayı çıkarın ve 1,5-2 kat mayalanması için leğene koyun, hamuru ellerinizle yerleştirin, delik küçülmez veya çökmez
3 Hamuru 6 eşit parçaya bölün, tekrar yuvarlayın, üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika kabarık bırakın
4. Küçük bir hamur parçası alın ve oval bir şekle getirin
5 Ters çevirin, keskin bir bıçak kullanarak hamurun ortasında birkaç çatlak açın, bir sosis koyun ve sıkıca sıkıştırın.
6 Hazırlanan sosisli çörekleri fırın tepsisine koyun, ağzını kapatın ve yere koyun.
7 İki katına çıkarmak için fırının altına bir kase ılık su koyun.
8 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve üst ve alt ısıyı yaklaşık 15 dakika pişirin.
9 Tereyağı sıvısını fırından çıkarın.
-
- Mısır Keki
-
- Dondurmalı kurabiyeler
-
- Soya peyniri konserve yumurta çorbası ile domates sos
-
- Dışarıda paket servis atıştırmalıklar-kızılcık çörekler
-
- Buharda pişirilmiş tarak yengeç
-
- Tavada Kızartılmış Kişniş Saplı Domuz Eti
-
- Kar taneleri
-
- Mantarlı Kızarmış Havuç Karıştırın
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi Çiçek Çörek
-
- Fıstık Ezmeli Ekmek
-
- Golden Sand Yumurta Sarısı Yengeç
-
- Sarımsaklı patates ucu
