Patates
500 g
Yengeç
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, arpacık soğanı, zencefil, kişniş Yengeç patates çorbası nasıl yapılır 1 Yengeçleri yıkayın 2 Yengeci birden fazla bölüme ayırın 3 Patatesleri yıka 4 soyulmuş patates 5 Patatesleri dilimleyin 6 adet yeşil soğan, maydanoz, doğranmış zencefil dilimleri 7 Tencereye yağ ekleyin, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı tavaya koyun 8 Patatesleri tencereye koyun ve kavurun 9 Rafine tuz ve zencefil ile kızartın 10 Yengeçleri tencereye koyun ve kavurun 11 Tencereyi kapatın ve 10 dakika pişirin 12 Tencereye su ekleyin ve kaynatın 13 Tencereyi kaynatın ve tavuk esansı, yeşil soğan, kişniş ve tadına bakın.