#ACABAking Star Yarışması#Tavuk kavrulmuş meyve - Yemeği
"Tavuk kavrulmuş meyve, başkalarının yaptığını görmeye devam ediyorum, çok şirin! Dün gece kendim denedim ve civciv şeklini şekillendirmek oldukça zor! Bakalım!" ana malzeme
- Düşük glütenli un 110 gram
- yoğunlaştırılmış süt 105 gram
- yumurta sarısı 1
- kırmızı fasülye ezmesi Ilıman
- bitter çikolata bir miktar
- tatlı damak zevki
- pişirmek zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 yumurta sarısını bir kaseye koyun, yoğunlaştırılmış sütü ekleyin
-
2 İyice karıştırın
-
3 Düşük glütenli unu eleyin
-
4 Pürüzsüz bir hamur yoğurun
-
5 Hamuru her biri 20 grama bölün, plastik bir torbaya koyun ve yarım saatten fazla buzdolabına koyun.
-
620 grama bölünmüş hamurları çıkarın ve ince dilimler halinde bastırın.
-
Doğru miktarda fasulye ezmesi dolgusuna 7 paket, yaklaşık 10 gram
-
8. Ağzı sıkın ve yuvarlak şekilde yoğurun
-
9 Elle civciv şekli verin
-
10 tencereye koyun
-
11 Fırını 170 dereceye ısıtın, alt ve üst ısıyı açın, fırının orta katına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
12 Soğuduktan sonra biraz bitter çikolatayı eritin ve çikolataya batırılmış bir kürdan kullanarak civcivin gözlerini ve tüy hatlarını çizin.
