g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#trustbeautywuchangricetry#Soslu kızarmış domuz karaciğeri pirinç kasesi - Yemeği

"The Beauty of Trust Wuchang pirinci şimdiye kadar yediğim en iyi pilav. Pişmiş pirinç parlak, yumuşak ve yapışkan ve pürüzsüz! Yarım kase beyaz pirinci doğrudan yiyebilirsiniz, kızartılmış bahsetmiyorum bile . Soya soslu domuz ciğeri! Gerçekten bir kase yetmez!" ana malzeme

pilav 1 kase
domuz ciğeri 250 gram
Siyah mantar 15 gram
soğan yarım

yardımcı maddeler

salata yağı Ilıman
soya sosu 1 kepçe
Şarap pişirme 2 kaşık
istiridye sosu 1 kepçe
soya sosu 2 kaşık
eski soya sosu 1 kepçe
toz şeker yarım kaşık
Mısır nişastası Ilıman
tavuk tozu bir miktar
Beyaz biber bir miktar
Tuz bir miktar
yeşil soğan 1 ağaç

tuzlu damak zevki
sote zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
Basit zorluk

1 Güven Wuchang pirincinin güzelliğini deneyin
2 Pişirilmesi için pirinç ocağına koyun.
3 Pişmiş pirinç parlak, yumuşak ve yapışkandır.
4 Pişirirken hazırlayın: Domuz karaciğerini ince dilimler halinde kesin ve suyla durulayın.
5 Yemeklik şarap, tuz, beyaz biber ve mısır nişastasını ekleyip bir süre marine edin.
Önceden ıslatılmış 6 siyah mantar
7 Soğan ve yeşil soğan, küçük parçalar halinde doğranmış
8 Sosu küçük bir kapta karıştırın: soya sosu, istiridye sosu, yemek şarabı, soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tavuk tozu, mısır nişastası ve biraz su, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
9 Yağ tavasından önce domuz ciğerini ekleyin ve rengi değişene kadar kızartın.
10 Tavaya sıvı yağı alıp soğanı ve yeşil soğanı kokusu çıkana kadar kavurun.
11 Siyah mantarı ekleyin ve kızartın
12 Son olarak kızarmış domuz ciğerini ekleyin, hızlıca karıştırarak kızartın ve ayarlanan sosu üzerine dökün.
13 Doğranmış yeşil soğanı serpin, iyice karıştırın ve ısıyı kapatın
14 Pirinci küçük kaseden baş aşağı süzün
15 Domuz karaciğerini sosun içine koyun ve yemeye hazır