Aşama 1
Kaburgaları bir tencerede soğutun, akan köpüğü kaynatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.Adım 2
Yağı ısıtmak için tavaya dökün, kaburgaları ekleyin ve yüzey altın olana kadar kızartın ve servis yapın.Aşama 3
Alt yağı tencerede bırakın, kaya şekerini içine koyun, orta ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın, kaya şekerinin tamamen eriyip karamel rengine dönmesini bekleyin, küçük bir kase ılık suya dökün. Kaburgaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın.4. adım
Ardından 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 çay kaşığı koyu soya sosu, 1 parça defne yaprağı, 1 yıldız anason, 1 parça tarçın ve 1 kutu bira ekleyin. Kaynatın ve orta-kısık ateşe çevirin, üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin.Adım 5
Tencerede çorba yarı yarıya azaldığında pirinç keki çubuklarını tencereye koyun ve pirinç keki yumuşayıncaya ve çorba kuruyana kadar ısıtın.6. Adım
Tabağı ayrıca beyaz susam tohumları ve doğranmış yeşil soğan ile süslenebilir ki bu özellikle lezzetli!