Malzemeler
Kırmızı Fuji Elması
600 g
Yeşil limon suyu
35 g
Aksesuarlar Kaya şekeri 320g soğuk su 150ml
Elma reçeli uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Elmaları durulayın ve suyu boşaltın.
3 Soyun, kesin ve çekirdeklerini çıkarın ve bir parçayı ince parçalar halinde doğrayın.
4 Elmanın yarısı 0,5 cm küpler halinde kesilir.
5 Elma ve kaya şekerini kaba koyun.
6 Limon suyunu dökün.
7 İyice karıştırın ve streç film ile kapatın.
810-12 saat buzdolabına koyun, 3-4 saatte bir çıkarın ve iyice karıştırın.
9 Soğuttuktan sonra, kaya şekeri eridikten sonra şekerli su meyveyi kaplamıyorsa, 150 ml'den fazla su eklemeyiniz. Paslanmaz çelik bir tencereye dökün. Yüksek ateş kaynadıktan sonra ara sıra karıştırarak kaynamaya devam etmek için kısık ateşe çevirin.
10 Pislikleri çıkarın.
11 Suyu başka bir tencerede kaynattıktan sonra, reçel kavanozunu soğuk suyla çalkalayın, sterilize etmek için 5 dakika kaynatın. Nemi kontrol etmek için geri düğmesini çıkarın.
12 Reçel 1 / 2'ye konsantre olana kadar karıştırmaya devam edin, koyulaşana kadar pişirmeye devam edin ve ardından ocağı kapatın. Reçeli sıcakken reçel kavanozuna koyun ve dökün ve 30 dakika sonra buzdolabına koyun.
-
- Soslu Domuz Knuckle
-
- [El yapımı mutfak] Hindistan cevizli ekmek çubukları
-
- Matcha Çerezler
-
- Macaron
-
- Haşlanmış balık küpleri
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Lahana köfte
-
- Eğlenceli ekmek sepeti
-
- At nalı mısır ve domuz kemiği çorbası
-
- badem Krep
-
- Domatesli Gulaş
-
- Yeşil Soğanlı Pirinç Keki
