Düşük glütenli un
107 g
Matcha tozu
8 g
Tereyağı
50 gram
Yumurta sıvısı
15 g
şeker
35 g
Yağ miktarı Matcha kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşatın, şeker ekleyin ve kabarık ve beyazımsı olana kadar çırpma teli ile 2 Yumurta karışımını ekleyin ve eşit olana kadar çırpmaya devam edin. 3 Düşük toz ve matcha tozunu eleyin 4 Eşit olarak kesin ve karıştırın 5 Bitirin ve şekillendirin, streç film ile sarın ve 1 saat dondurun 6 Uygun kalınlıkta kesilmiş hamur dilimlerini çıkarıp yağlanmış kağıtla kaplanmış fırın tepsisine alıp önceden ısıtılmış fırına koyun ve 175 derecede 15 dakika aşağı yukarı ısıtın. 7 Soğumaya bırakın ve servis yapın