Karabiber Tavuk Pizza - Yemeği
1. 140 gram yüksek glütenli un, 60 gram düşük glütenli un, 110 gram su 14 gram zeytinyağı veya tereyağı, 10 gram pudra şekeri, 2 gram maya, Hamuru yapın ve mayalanmayı bekleyin.
2. Hamurun mayalanmasını beklerken pizza sosu yapmaya başlayabiliriz ~ Domatesleri soyup doğrayın, sarımsakları püre haline getirin ve soğanı doğrayın.
3. Tencereye yağı koyun, Kıyılmış sarımsak, soğan, kıyma, domates, domates sosu, karabiber, Çorba koyulaşana kadar kaynatın (neredeyse sos noktasına kadar)
4. Daha sonra meze hazırlamaya başlayın, Tavuk göğsü dilimleyin, bir süre marine edin ve tavada kızartın.
5. Sebzeleri ve sosisleri daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
6. Bu sırada hamur, orijinal boyutunun iki katına fermente edildi ve egzoz, uygun bir boyuta getirildi. 42 litrelik fırınla birlikte gelen bakeware kullandım ve hamur yaklaşık 12 inç boyutunda.
7. Hamurda birkaç küçük delik açmak için bir çatal kullanın ve ardından 10 dakika bekletin.
8. On dakika sonra malzemeleri pastanın üzerine koyabilirsiniz ~ Bir tabak pişmiş pizza sosu yayın ve üzerine bir tabaka mozzarella peyniri serpin.
9. Bir kat tavuk dilimi koyun ve bir kat peynir serpin.
10. Bir kat sosis koyun ve bir kat peynir serpin.
11. Bir kat sebze koyun ve bir kat peynir serpin. (Suyun pizzanın tadını etkilemesini önlemek için sebzeler önceden fırında kurutulabilir)
12. Üst kata biraz daha peynir serpebilirsiniz, Peyniri sevenler için peynir güçtür ~ Haha
13. Fırını önceden 120 derecede ısıtın ve 15-20 dakika pişirin.
14. Ding! Hadi yiyelim
15. Tavuk eti Yumuşak alt Sebzeler gevrek Seçici yiyiciler olan ve yemek yemeyi sevmeyen bazı çocuklar bile bu kadar lezzetli yiyecekleri kesinlikle reddetmeyecektir ~
16. Evde lezzetli pizza yapabilirsiniz ~
