1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Yumurtayı yumurta kabuğu suyunun yarısıyla karıştırın, arpacık soğanı, karides, dana eti küpleri, un ekleyin ve hamur yapmak için karıştırın.Çok fazla un eklemeyin veya sert kek yapmayın
3. Elektrikli fırın tepsisine bir kat yağ sürün, ısıtıldıktan sonra karıştırılmış hamurun içine dökün ve yuvarlak bir kekin içine yayın
4. Bir tarafı piştikten sonra ters çevirin ve diğer tarafı kızartın
5. Her şeyi kızartın ve ters çevirin, rendelenmiş peynir serpin veya eklemeyin, sadece doğranmış yeşil soğanı serpin ve biraz rendelenmiş peynir eklemek istedim
6. Rendelenmiş peyniri eşit şekilde serpin ve eriyene kadar bekleyin.
7. Tavadan çıktıktan sonra bir tabağa koyun ve biraz ketçap sıkın, biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve yemeye başlayın.