Önce eti gevşetin, sadece yumuşak
Birkaç parçaya bölün ve pişirme işlemini kısaltmak için mikrodalgada 5 dakika bekletin!
Tencereye su, soya sosu, yeşil soğan ve zencefil anasonu koyun, ardından eti mikrodalgaya koyun.
Yüksek ateş yakıldıktan sonra yaklaşık 1 saat etin kolayca delinmesine izin verin.
Eti haddeleme çubuğu ile doğrayın
Sadece böyle yap, hemen kızartmayı unutma, yoksa kuruyacak!
Biraz daha yağ ekleyin, rendelenmiş domuz eti ekleyin, orta ve kısık ateşte kavurun, köri tozu, şeker ve tuzu arka arkaya ilave edin, şeker daha lezzetli olmalı!
Et kuruyana ve güzel kokuluncaya kadar karıştırarak kızartın, üzerine yayın ve hemen soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra kapalı bir kavanoza koyun ve saklayın!
Bitti!