g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Maş fasulyesi çekirdeklerini yıkayın ve gece boyunca suda bekletin. Pişirmek için uygun miktarda su eklemek için bir düdüklü tencere veya elektrikli tencere kullanın.

Fazla suyu boşaltın ve ince bir fasulye ezmesi yapmak için bir süzgeç kullanın.

Tencere sıcakken salata yağını ilave edin, salata yağı birkaç kez az miktarda ilave edilip maş fasulyesi ezmesi kısık ateşte karıştırılır.

Hafif kuruduğunda şeker, tuz ve maltoz ekleyin.

Nem kuruyana kadar kızartmayı karıştırmaya devam edin.

Kızılcıklar bir mutfak robotunda ince kıyılabilir veya parçalanabilir.

Kırmızı fasulye ezmesi ile iyice karıştırın.

Uygun büyüklükte bir top halinde yoğurun, bir kek kalıbına koyun ve bastırın. Soğutulduktan sonra yemek daha lezzetlidir.