Şekerli su at nalı - Yemeği
"Kuzeyde kışın, beyaz karın bize büyük bir keyif vermesi dışında, geri kalanı soğuk ve kuru iklimdir, bu nedenle kışın kuzeyde biraz temizleyici ve nemlendirici çorba içmek gerekir. Evet, özellikle üşüttüğünüzde. Su kestanesi; doğası gereği serin, susuzluğu giderici, yiyeceği yok edici, ateşi düşürücü işlevlere sahiptir. Kaya şekeri; vücut sıvılarını takviye etme, enerji sağlama, kan şekerini takviye etme, kalbi güçlendirme, diürez ve detoksifikasyon işlevlerine sahiptir. Tremella; özü güçlendirir, böbreği besler, ciğerleri besler, canlandırır, güzelleştirir, canlandırır ve yaşamı uzatır. Armut; vücut sıvısını teşvik etme, ciğerleri nemlendirme, balgamı çözme, öksürüğü giderme, ateşi azaltma, kalbi temizleme, yaraları detoksifiye etme ve alkolün etkileri. Bal; cilt bakımı ve güzelliği, antibakteriyel ve antiinflamatuar, bağışıklığı iyileştirir, uykuyu iyileştirir, ciğerleri nemlendirir ve öksürüğü giderir. " Malzemeler
- Kestane Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Tremella Doğru miktar
- armut Doğru miktar
- bal Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tremella önceden ılık suya batırılır.
-
2 Su kestanesi toprağı yıkar ve çevresindeki deriyi çıkarmak için bir soyma bıçağı kullanın.
-
3 Üstteki tomurcukları ve alttaki kalın deriyi kesmek için bir bıçak kullanın.
-
4 Su kestanesi bıçakla küçük parçalara bölünür.
-
5 Armutları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve bıçakla kalın dilimler halinde kesin.
-
6 Kesilmiş armutları bir kaynatma kabına koyun ve kaynatma kabına su dökün.
-
7 Uygun miktarda akide şekeri koyun (eski akide şekeri en iyisidir).
-
8 Bir tencereyi kısık ateşte kaynatın.
-
920 dakika kısık ateşte kaynatın, kestane ve beyaz mantarı ekleyin, 30 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin. Soğuduktan sonra bal ekleyin.
Longan hünnap çayı
önceki
Noel çelenk ekmeği
Sonraki
