Zhanjiang Hafif Tavuk
950 g
Aksesuarlar Hakka pirinç şarabı 150ml soya sosu 130ml susam yağı 130ml altın doğru miktarda arpacık değiştirmez doğru miktarda sarımsak doğru miktarda zencefil Hakka üç kap tavuk nasıl yapılır 1 Tavuğu yıkayın, parçalara ayırın, arpacık soğanı, sarımsak ve zencefili dilimleyin, yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Bir wokta susam yağını ısıtın, aromayı patlatmak için dilimlenmiş zencefil, sarımsak ve arpacık ekleyin. 3 Tavuk nugget'larını rengi biraz değişene kadar kızartın, soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından pirinç şarabını dökün ve ardından yaklaşık bir saat kadar bir toprak kapta küçük bir ateş tenceresine aktarın, bu arada çevirin, tencerenin dibini yapıştırmasına izin vermeyin. 4 Et çürüyene ve suyu koyulaşana kadar kaynatın, altını ekledikten sonra eşit şekilde karıştırın ve birkaç dakika pişirin.Aroma kokuyla doludur.