Beyaz lotus kökü
80 g
Kıyılmış domuz eti
50 gram
3 gr doğranmış yeşil soğan Kıyılmış lotus kökü nasıl yapılır 1 Beyaz lotus kökünü soyun, dikey olarak şeritler halinde kesin ve haşlama suyunda çıkarın. 2 adet doğranmış yeşil soğan 3 domuz eti doğrayın ve bir kenara koyun 4 Bir tencerede yağı ısıtın, arpacık soğanı, zencefil, acı biber, biber ekleyin, tuz ekleyin, şeker, sirke, şarap pişirme 5 Lotus kök şeritlerini ekleyin ve lotus kökü şeritleri pişene kadar kızartmaya devam edin, tuzlu tavuk sirkesi ekleyin ve baharatlayın 6 bitmiş ürün