Bambu kış çekimleri
200 g
Tavuk ciğeri
200 g
sebzeler
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap Tavada kızartılmış tavuk ciğeri, kış bambu filizleri ile 1 Tavuk ciğerini yıkayıp kesin. Haha, içeride hala birkaç tavuk kalbi var. 2 Kış bambu filizlerini ve yeşil sebzeleri kesin. 3 Kızartma tavasını başlatın, tavuk ciğerini kızartın ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 4 Yeşil sebzeleri ekleyin ve birlikte kızartın. 5 Kış bambu filizlerini ekleyin ve kızartmaya devam edin. 6 Biraz tuz ekleyin ve art arda kızartın. 7 Son olarak biraz su ekleyip karıştırarak kavurun.