g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Süt

120 g

Yumurta

Bir

Şeker

20 g

tuz

2 g

Mısır yağı

20 g

Maya

3g

Aksesuarlar Düşük glütenli un 10g beyaz şeker 5g çörek otu

Altında çıtır tam buğday ekmeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri (kuru üzüm hariç) ekmek kovasına koyun

2 Yoğurma programını başlatın ve 40 dakika yoğurun

3 fasya çekebilir

4 Sonra iki kat büyük fermente edin

5 Hamuru çıkarın ve havayı boşaltmak için yoğurun ve eşit büyüklükte tabletlere bölün.

6 Düşük glütenli un, 5 gram beyaz şeker, susam tohumu, gevrek bir temel malzemeye karıştırın

7 Bir hamur alın ve uzun şeritler halinde açın

8 Kuru üzümleri koyun ve bir ucundan yuvarlayın

9 Ortadan tekrar kesin

10 Dibine biraz su batırdıktan sonra, gevrek dip karışımına koyun ve gevrek alt malzemeyi

11 Fırına koyun ve ikinci bir servis yapın

12 İkinci atıştan sonra bir kat yumurta yıkayın

13 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika 170 derecede pişirin

Küçük Soğanlı Pastırmalı Pizza

Izgara Kaburga

Kırmızı Hurma ve Yağsız Domuz Ejiao Haşlanmış

Enoki Mantarı

Lahana Turşulu Kızarmış Bakla

Izgara Tavuk Böreği

[İtalyan Shangni Mutfak Hazinesi] Karides ve Kış Kabağı Balık Topu Çorbası

Qingbuliang domuz kemiği çorbası

Domatesli çırpılmış yumurta

Kıyılmış yosun parçaları

Tencerede Yam ile Uçan Ördek

Tavuk Suyunda Haşlanmış Turp