Beş Baharatlı ve Kimyonlu Haşlanmış Tavuk Kanadı Lezzetli bir şekilde haşlanmış - Yemeği
"Genellikle farklı şekillerde tavuk kanadı yaparım. Yöntem basit ve tadı güzel. Zaten lezzetli olduğunu düşünüyorum. Bugün, kimyonla pişirilmiş bu tavuk kanatlarının yağ tavasını açmasına gerek yok, sadece hafifçe karıştırın ve daha sonra haşlayın. , Bu yüzden bu yaz için çok uygun. " Malzemeler
- Tavuk kanadı 7
- Kimyon Doğru miktar
- Beş baharat tozu Küçük bir miktar
- Yıldız anason 1 parça
- Sarımsak tozu Küçük bir miktar
- soya sosu 3 yemek kaşığı
- Şarap pişirme 1 çorba kaşığı
- Soya sosu 1 çorba kaşığı
- Biber Küçük bir miktar
- şeker Doğru miktar
- sıvı yağ Küçük bir miktar
- tuz Küçük bir miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
-
2 Bir tencereye kimyon, beş baharat tozu, yıldız anason, sarımsak tozu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tuz, pişirme şarabı ve biber turşusu yapmak için sırayla ekleyin. (Tuzlu veya hafif tadabilir, damak tadınıza göre baharat ekleyebilir veya azaltabilirsiniz.)
-
3 Tavuk kanatları yıkandıktan sonra, bir bıçakla birkaç kesim yapın, daha önce ayarlanan turşuyla marine edin ve buzdolabında 3 saatten fazla marine edin. (Dönem boyunca çıkarın ve ters çevirin.)
-
4 Tencereye az miktarda yağ koyun,% 60 sıcakken tavuk kanatlarını ekleyin ve kavurun.
-
5 Tavuk kanatlarının rengi değişip et sıkıldığında, tüm turşuyu tencereye dökün ve ardından su, tavuk kanatlarını örtmeyecek şekilde su ekleyin.
-
6 Orta ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve su kuruyana kadar pişirin. (Şu anda tavuk kanatlarını karıştırmanız gerekiyor)
İpuçları
1. Tavuk kanatlarını marine ederken, tadı kolaylaştırmak için tavuk kanatlarına birkaç bıçak kesin. 2. Yaparken, tuzluluğu ve hafifliği kendi tercihlerinize göre ayarlayın. Sarı ördek bacakları
önceki
