Aksesuarlar Beyaz şeker 50 gr salata yağı 50 ml yumurta 2 yoğurt 250 gr kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1/2 kaşık bütün yumurta 2 beyaz şeker 30 gr düşük glütenli un 10 gr mısır nişastası 10 gr portakal suyu 210 ml
Az yağlı yoğurtlu kek nasıl yapılır 1 Önce portakallı muhallebi sosu hazırlayın. Bütün yumurtayı şekerle karıştırın
2 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra toza eleyin
3 İyice karıştırın ve portakal suyunu ekleyin ve karıştırın
4 kalın olana kadar pişirin
5 Deri kabuklarını önlemek için plastik sargı ile örtün
6 Kek bölümünü yapmaya başlayın. Şekerli yumurta
7 Salata yağı ve yoğurdu ekleyin, iyice karıştırın
8 İyice karıştırdıktan sonra tüm unu eleyin
9 Kauçuk bir spatula ile kesin ve kek hamuruna karıştırın
10 Kağıt bardağı 8 dakika dolu
11 Fırını 150 derecede önceden ısıtın ve orta ve alt tabakaları 20 dakika pişirin.
12 Pişirdikten sonra hafifçe soğutun ve muhallebi sosu sıkın.
