Şifon kek
2 tablet
Krem peynir
190 gram
Beyaz şeker
80 gram
Düşük glütenli un
60 gram
Hafif krema
300 gram
Aksesuarlar: 400 gram soya sütü, ince şeker, 30 gram soya unu, uygun miktarda soya sütü tozu, uygun miktarda Peynirli soya sütü kutusu kek nasıl yapılır 14 yumurta sarısı, şeker ve karıştırın 2 Düşük glütenli un ekleyin 3 Kaynar soya sütünü dökün 4 Sonra küçük bir ateşe koyun ve çok hassas olana kadar sürekli karıştırarak ısıtın ve daha sonra kullanmak üzere soğutun 5 Krem peynir yumuşatılmış ve kabarıktır 6 Soya sütü hamurunu ekleyin ve iyice karıştırın 7 çırpılmış krema ve şeker 8 Soya sütü macunu ve hafif krema, daha sonra kullanmak üzere buzdolabında bir çerçeve torbasına konur. 9 Kek altı 10 Bir kat soya sütü ezmesi sıkın 11 Bir kat pişmiş soya unu serpin (Çiğ soya ununu aldım ve kendi kendime kızarttım. Fotoğrafı çekmeyi unuttum. Kızarttıktan sonra biraz soya sütü tozu ekleyip karıştırarak daha iyi tadı veya biraz pudra şekeri ekleyebilirsiniz) 12 Sonra bir kat krema sıkın 13 Bunu iki kez tekrarlayın, yüzeyde soya sütü sosunu sıkın 14 Sonra bir kat soya unu serpin, örtün ve üç saat buzdolabında bekletin, tadı daha iyidir.