Fasulye Ezmeli Ekmek - Yemeği
"Haier Fırında Güvercin fırını ve Xinliang pişirme hediye paketlerini aldığımdan bu yana uzun zaman geçti. Son zamanlarda lezzetli yemekler pişirmek için zamanım oldu. Bu sefer fasulye ezmeli ekmek pişirdim. Gerçekten lezzetli değildi. Yumurta sıvısını fırçalamadım Serpilen susam tohumu yok ama lezzetinde indirim yapılmıyor. " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 250 g
- Su 120 g
- Şeker 100 gram
- Yumurta 1 parça
- tuz 1 g
- Maya 3g
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri ekmek makinesinin kovasına koyun ve hamur haline getirin, ardından pürüzsüz bir hamur elde etmek için yoğurma programını başlatın
-
2 Sıcak bir yere çıkarın ve streç film ile örtün
-
3 çift boyuta fermente edilmiş
-
4 Egzozu çıkarın ve küçük porsiyonlara bölün
-
5 Her porsiyonun üzerine uygun miktarda kırmızı fasulye ezmesi koyun
-
6 adet kırmızı fasulye ezmesi
-
7 Ağzı yukarı bakacak şekilde uzun bir hamur parçası açın ve çok derin değil
-
8 Yuvarlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika daha mayalayın
-
9160 derece fırında 15 dakika
İpuçları
1. Hamurun boyutu artı ve eksi süre sırayla 2. Yumurtanın sıvısını fırçalamadım, susam serpmedim ama ilk defa bu kadar lezzetli ekmek pişirdim.Çok yumuşak ve güzel kokulu ve fırında güzel kokuyor, bu yüzden anahtar un ve tabii fırın da öyle. Reçel ekmek
önceki
Kalın ballı tost
Sonraki
