Yaz Soğuk Sebzeler Serisi: Etli Yemek Kırmızı Yağda Göbek Dilimlenmiş - Yemeği
"Yaz aylarında en çok korkulan şey mutfakta çok uzun süre kalmaktır, özellikle de karıştırarak kızartmak, yavaş pilav yapmak, sık sık bir yemek aşağı iner, bolca terliyor. Şu anda internette gördüğüm dekorasyon postalarını düşüneceğim," Koşullarınız varsa , Mutfağa klima kurmalıyız. Bu öneriye Çin mutfaklarında ulaşmak temelde imkansızdır. Bu sadece pişirme süresi ve yöntemleri üzerinde bir telaş olabilir. Bu nedenle lezzetli, ferahlatıcı ve kullanımı kolay soğuk yemekler bize iyi bir seçim vermiştir. Bugünden itibaren yaz salatası serisinin et yemekleri " Malzemeler
- Domuz göbeği Bir
- Arpacık Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Tempeh bir miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Kırmızı yağ Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Likör Birkaç damla
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İşlenmiş domuz göbeğini yıkayın.
-
2 Domuz etini suya koyun ve kaynatın, ardından köpüğü yıkayın.
-
3 Karnın beyaz kısmını yırtın.
-
4 Arpacık soğanını, zencefil dilimlerini, yıldız anasonunu, defne yapraklarını ve domuz eti göbeğini elektrikli düdüklü tencereye koyun, pişirme şarabını dökün ve ardından balığı çıkarmak için birkaç damla beyaz şarap ekleyin ve pişene kadar güveç yapın.
-
5 Kıyılmış göbek.
-
6 Bir tencereye şeker, tuz, kırmızı yağ ve susam koyup iyice karıştırın.
-
7 Göbek ipeğini dökün.
-
8 İyice karıştırın. Biraz tempeh dökün, doğranmış yeşil soğanı serpin ve biraz kırmızı yağ ile gezdirin.
İpuçları
Suyu kaynatın: 1. Sebzeleri kaynar suya koyun ve suyu kaynatın. 2. Et yemeklerini kaynayana kadar yarı kaynamış suya koyun. Lütfen domuz göbeğinin işleme yöntemine bağlantı verin: İki kez pişmiş domuz eti
önceki
Kaplan yeşil biber
Sonraki
