Ev yapımı dana sosu - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti Doğru miktar
- İnek kemikleri Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Maca Yahni Çörek Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Sığır eti ve sığır kemiklerini 3 saat soğuk suda bekletin
-
2 Sığır eti soğuk suya koyun, suyu haşlayın, balığı çıkarın ve sığır eti sıkmak için soğuk suyla yıkayın
-
3 Yardımcı malzemeleri önceden hazırlayın
-
4 dana kemiği boşaltma güveç tabanı, sığır etini üst tabakaya koyun ve aksesuarları
-
5 Önceden hazırlanmış sıcak suyu ekleyin ve sığır eti
-
6 Isıyı iki buçuk saat kesin, iki saat havasız kalmaya devam edin, ardından dilimleri çıkarın
-
7 barmeni zevkinize göre ekleyin (burada yiyebilirsiniz) başarılı
Marul salatası
önceki
Sos aromalı rendelenmiş tavuk
Sonraki
