Pleurotus eryngii ve karabiber doğranmış sığır eti - Yemeği
Hava sıcak olduğunda iştah da etkilenecek ve her zaman hafif sebze yemekleri yemenin beslenmesi buna ayak uyduramayacaktır. Neden Pleurotus eryngii ve karabiberle bir küp küp yapmıyorsunuz Zengin karabiber iştahınızı açar ve güzel bir öğündür. Sığır eti enerji sağlar, pleurotus eryngii beslenme getirir, haşlanmış kuşkonmaz ile sağlıklı ve lezzetlidir. Biftek 400 g Pleurotus eryngii 1 parça kırmızı biber 1 parça soğan 1 parça Kuşkonmaz 100 gram Beyaz şarap karabiber tozu istiridye sosu tuz soya sosu Su nişastası Tereyağı
Aşama 1
Tüm malzemeler mevcuttur;
Adım 2
Bifteği kare küpler halinde kesin, tuz, istiridye sosu, beyaz şarap, karabiber, hafif soya sosu, su nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin;
Aşama 3
Pleurotus eryngii'yi dana eti küpleriyle aynı büyüklükte kareler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere soğanı ve kırmızı biberi dilimler halinde kesin;
4. adım
Tencereye az miktarda tereyağı koyun, ısıtın, marine edilmiş dana eti küplerini ekleyin ve yüzey rengi değişene kadar kızartın, beyaz şarap ve karabiber dökün ve servis yapmadan önce birkaç dakika kavurun;
Adım 5
Temiz bir tencereye koyun, yağı ısıtın, soğanları dökün ve soteleyin;
6. Adım
Pleurotus eryngii'ye dökün ve yüzey rengi değişene kadar kızartın, az miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın;
7. Adım
Et küplerini çorba ile birlikte tencereye dökün ve eryngii mantarları ile renkleninceye kadar karıştırın;8. Adım
Kırmızı biber dilimlerini ekleyin ve tencereden çıkana kadar birkaç kez karıştırarak kavurun;9. Adım
Suyu başka bir tencerede kaynatın, az miktarda tuz ekleyin ve kuşkonmazı suda haşlayın. Acı ve Ekşi Tavuk
Sonraki
