Yoğurtlu dondurma - Yemeği
"Yazın dondurma olmazsa, bu yazın henüz tamamlanmadığını ve küçük bir pişmanlığım olduğunu hissederim" Malzemeler
- yumurta sarısı 3
- Hafif krema 200 ml
- Pudra şekeri 15 gram
- yoğurt 500 ml
- Tatlılık Damak zevki
- dondurucu Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurta sarısı ve şekeri, elektrikle çırpma teli ile beyaz
-
2 Sadece bu duruma gönderin!
-
3 Çırpılmış kremayı tencereye dökün, tencerenin kenarları köpürene kadar kısık ateşte kaynatın (kaynatmayın)
-
4 Çırpılmış yumurta sarısını yavaşça dökün, iyice karıştırın, tekrar tencereye dökün, kalın olana kadar pişirin, kaşık dondurma hamurunu kaşığın arkasına yapıştırana kadar
-
5 Soğutun, yoğurdu dökün ve iyice karıştırın, 40 dakika buzdolabına koyun, çıkarın ve elektrikli çırpma teli ile çırpın ve tekrar dondurun
İpuçları
1. Dondurulmuş yoğurtlu dondurmanın yemekten önce oda sıcaklığında yumuşatılması gerekir.Birkaç top kazıp yemek için onları süslemek için bir dondurma kepçesi kullanın. 2. Tadı daha hassas hale getirmek için bu şekilde tekrarlayın, eğer dondurmanız gerektiğini düşünmüyorsanız, yiyebilirsiniz. Yeşil Mango Sago
önceki
Çilekli dondurma (dondurma)
Sonraki
