"Herkese merhaba~ Ben bir et şefiyim! Bugün size erkekler, kadınlar ve çocuklar için uygun bir tatlıyı tanıtacağım - şaraplı haşlanmış yumurta. Bu tatlının tadı tatlı ve hafif dumanlı ve Sindirim bezlerinin salgılanmasını uyarabilen ve iştahı artırabilen mellow. , Sindirime yardımcı olur. Yin ve yüzü besleyerek, dalağı ve mideyi ısıtma etkisi de vardır. Şiddetle tavsiye edilir. Umarım herkes beğenir!! ana malzeme
Yumurta 2
kırmızı randevular 6
kurt üzümü 30
şarap 40 gram
yardımcı maddeler
esmer şeker 20 gram
tatlı tatmak
pişirmek zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
Basit zorluk
1Malzemelerin tanıtımı: 2 yumurta, 6 kırmızı hurma, 30 yaban mersini, 40 gram fermente şarap ve 20 gram esmer şeker.
2 Önce yaban mersini yıkayın ve 10 dakika suda bekletin.
3 Daha sonra kırmızı hurmaları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere çekirdeklerini çıkarın.
4. Temiz bir tencerede suyu kaynattıktan sonra yumurtaları ekleyin.İyi görünmesi için yumurtaları tek tek pişirebilirsiniz.Yumurtalar 8 olgunlaşana kadar kısık ateşte pişirin ve ardından çıkarın. Bu şekilde ikinci yumurtayı 8 için pişirin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
5. Temiz bir tencereye kaynar su ilave edin (yumurtaların kaynadığı su beyaz proteinli olacağı için beklettikten sonra kaynamış suyu kullanmaya devam ederseniz pek güzel olmaz), esmer şeker ve kırmızı hurma ekleyin, üzerini kapatın. su kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve 3 dakika kısık ateşte pişirin.
6 Şarabı ekleyin ve iyice karıştırın ve 5 dakika pişirin.
7 Kurt üzümünü ekleyin ve yarım dakika pişirin.
8 Az önce haşladığınız yumurtaları ekleyin ve orta ateşte kaynatın.
9 Tencereden~~ Haşlanmış yumurta ve şarap kanı beslemek için iyi bir besindir.Tadı tatlıdır ve çok iyi emilebilir. Özellikle bayanlar~ Daha fazla yiyebilirsiniz! !
İpuçları
Yumurtalar 8 olgunlaşana kadar pişirilebilir, tamamen pişmeleri gerekmez!