Kurutulmuş tatlı patates - Yemeği
"Oğlum en çok çok ısınan şeyleri yemekten korkuyor, ama pişirmeyi seviyorum. Ne zaman ekmek ve kek pişirsem, ona fazla vermeye cesaret edemem. Bunu telafi etmek için her zaman biraz buharda pişirilmiş yiyecekler yaparım. Genç zihni, bu duruma alışkın olmasına ve asla sorun çıkarmamasına rağmen, yine de onu kalbimden çok seviyorum, yakında büyüyeceğini ve direncinin güçleneceğini umuyorum. Bao Baba, kayınvalidesinden çok lezzetli olan bazı tatlı patatesler getirdi, ancak oğlu patates yemeklerini sevmedi, bu yüzden onu sadece farklı bir şekilde yapabilirdi. Dün bu kurutulmuş tatlı patatesi pişirdim (kalan tatlı patatesler tatlı patates kekleri haline getirildi, tarif dün yüklendi) ve tüm süreç, yumuşak olmak ve sinirlenmemek için 80 derece düşük sıcaklıkta sıcak hava sirkülasyonu ile pişirildi, tıpkı çocuklar için bir atıştırmalık gibi, çok Fena değil! " Malzemeler
- tatlı patates Doğru miktar (kendi fırınınızın kapasitesine göre tahmin edilir)
- Su Orta miktar (tatlı patatesleri buharda pişirmek için kullanılan su da sizin tarafınızdan tahmin edilir)
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tatlı patatesleri yıkayın
-
2 Kabuklu tatlı patates (orijinal lezzetini korumak için kesmeyin) tamamı tencereye buharda pişirilir, alışkanlıklarıma göre 6 dakika buharda pişirilebildiği sürece elektrikli bir düdüklü tencere kullanırım.
-
3 Soymadan önce buharlayın ve soğumaya bırakın
-
4 Şeritler halinde kesin ve ızgara ağının üzerine yerleştirin.Üzerine yağlı kağıt koymanıza gerek yok, ancak biraz yapışkan.
-
5 Fırında kesip 80 derece sıcak hava sirkülasyonunda kuruyana kadar pişirin Tadı deneyebilirsiniz 7 saat pişirmek için kullandım, kendi fırınımın sıcaklığına göre zaman artırıldı veya kısaldı.
-
6 Tadı ıslaksa hemen hemen aynı olacaktır.Kurutmak istiyorsanız, torbalamadan önce bir gece pişirip pişirmeye devam edebilirsiniz.
-
7 hazır! Çok lezzetli!
-
8 Bir tane daha alalım! Haha ...
İpuçları
Bu kuru tatlı patatesi bu kadar uzun süre yapmanın amacı hafif olmak ve sinirlenmemek, sinirlenmekten korkan kişilere uygun olmaktır.Daha hızlı olmak istiyorsanız pişirme süresini kısaltmak için sıcaklığı artırabilirsiniz, ancak çok fazla almayın ki pişirmesi kolaydır, dikkat edin Gözlemek! Çay Kokulu Tavuk
Sonraki
