Aşama 1
Yemeklik yağ dışındaki diğer malzemeleri bir leğene dökün ve eşit şekilde karıştırın, yarım saat bekletin ve mayanın etkisini göstermesini bekleyin.Adım 2
Elektrikli fırın tavası önceden ısıtıldıktan sonra, kızartma yağını fırçalayın, gözleme düğmesini açın ve küçük bir kaşıkla bir kaşık hamur toplayın, doğal olarak yayıldığında yüzeyde ham hamur kalmayınca ters çevirin.Aşama 3
Bu kadar altın renginde pişirilmek doğru, çevirip kızartın.4. adım
Yağ sürmeden dorayaki gibi pişirilebilir.Adım 5
Doğrudan yiyebilir veya sosa batırarak veya doldurabilirsiniz.6. Adım
Bu yemek dorayaki gibi.