Nehir karidesi
500 g
soya peyniri
1 kutu
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, yeşil soğan, mısır nişastası, zencefil Üç karidesli tofu tarifi 1500 gram nehir karidesi 2 Karidesleri, karides kafalarını ve kabukları soyun. 3 Tencereye su koyun ve kaynatın, karides kabukları ve karides kafalarını ekleyin ve bir dakika pişirin, alın 4 Karides ve karides beynini soyun, karidesleri pişen şaraba ekleyin ve 10 dakika tuzla marine edin 5 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve kaynar suda haşlayın 6 Yağı bir tavada ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin, karides ekleyin, karıştırın ve servis edin 7 Tencerede alttaki yağı bırakın, karidesleri ekleyin ve kavurun 8 Tofu ve pişirme şarabı ekleyin 9 Hafif soya sosu ekleyin 10 şeker ekleyin 11 Karides ekleyin ve kızartın 12 Mısır nişastası ve biraz su koyulaştırmak için, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın