Malzemeler
Domuz ayağı
Yarım
Haşlanmış yumurta
3
Aksesuar: Yemeklik yağ, uygun miktarda kaya şekeri, 6 yıldız anason, 3 tarçın, 1 defne yaprağı, 3 yeşil soğan, 1 sarımsak, 4 diş zencefil, 1 parça tuz, orta soya sosu ve biraz
Domuz muştaları nasıl buharda pişirilir 1 Baharatlarla yıkayın, daha sonra kullanmak için yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın ve her yumurtayı üç kez işaretleyin
2 Domuzun ayaklarındaki kılları alın ve yıkayın, bir tencereyi soğuk su altında bir süre kaynatın ve çıkarın, ılık suyla durulayın
3 Yağı şekerle ısıtın, şeker renkli kapağı kızartın ve tencereyi yarıya kadar kapatın, bir boşluk bırakın ve küçük bir kaseye ılık su dökün
4 Domuzun ayaklarını ve yumurtalarını yerleştirin, malzemeleri eşit şekilde renklenene kadar karıştırın, domuzun ayaklarına ılık su veya kaynar su ekleyin
5 Elektrikli düdüklü tencereye uygun miktarda tuz ekleyin, 30 dakikaya ayarlayın.
6 Düdüklü tencerem su tüketmediğinden, suyu yüksek ateşte toplamak için tavadan döktüm, tuz tadı deneyin, rengin yeterli olmadığını hissederseniz biraz soya sosu ekleyebilirsiniz
7 Tavayı çıkarın ve servis edin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Dilimlenmiş et Mart kavun
-
- Kızarmış turp
-
- Krizantem ve İstiridye Çorbası
-
- Lahana turşusu sarı ördek denir
-
- Kabaklı Yumurta Kızarmış Çörek
-
- Salata sosu ve taze sütlü tost
-
- Karışık sebzeli köri ve kıyılmış domuz lapası
-
- Tavada Kızartılmış Lotus Kökü Yağlı Domuz Eti
-
- Basit Yuxiang Patlıcan
-
- Patates ile haşlanmış kızarmış ördek budu
-
- [El Yapımı Yemek] Wuhan Sıcak Kuru Erişte
-
- Brokoli ile tavada kızartılmış Coprinus
