Hong Kong tarzı korunmuş yumurta ve yağsız et lapası - Yemeği
Korunmuş yumurta 2 gram gıda, yağsız et 200 gram pirinç, küçük bir kase yemek, zencefil, küçük bir parça yemek, tuz, su, su, doğru miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Pirinci iki saat bekletmek için kaldırın, yıkayın ve pirinç pişiricisinin iç kabına koyun.
3. Korunan yumurtaları soyup doğrayın ve zencefili doğrayın
4. Yağsız et kıyma şeklinde doğranır, ardından mısır nişastası ve tuz ile yarım saat marine edilir.
5. Marine edilmiş kıyma, konserve yumurta, zencefili pirinç pişiriciye koyun, uygun miktarda su ekleyin
6. Kızartmak ve pişirmeye başlamak için buharda pişirilen lapaya basın
7. Pişirdikten sonra uygun miktarda tuz koyup iyice karıştırın.
8. Bir kaseye koyun ve yiyin
Hong Kong Usulü Tost
önceki
