1. Malzemeleri hazırlayın ve miktarı ayarlayın
2. 2 yumurta sarısı, 1 bütün yumurta! yedek! (Fazla yumurta akı ile ne yapmak istersiniz?)
3. Paslanmaz çelik bir kaba süt ve beyaz şeker ekleyin, indüksiyonlu tencereye koyun ve şeker eriyene kadar ısıtın!
4. Yumurtaları çırpın, çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın, ardından ısıtılmış şeker ve sütü karıştırın ve iyice karıştırın!
5. Hazırlanan yumurtalı tart suyunu ölçüm kabına (kap) süzmek için bir filtre kullanın.
6. Yumurtalı tart suyunu yumurtalı tart ambalajına 7-8 dakika dolu dökün!
7. Alt tabakaya koyun, 230'u açın ve 250'yi açın, 20 dakika zamanlama yapın!
8. Karamel rengi (siyah) vardır, fırını açınız, fırın tepsisini çıkarınız ve yönünü değiştirip üç dakika pişirmeye devam ediniz!
9. Güzel kokulu yumurtalı turtalar çıktı (karamelim tamamen pişmemiş) ve iki dakika içinde daha mükemmel olacak!