Benim Hong Kong Tarzı Portekiz Tartım - Yemeği

Çırpılmış krema 125m I yumurta 3 parça gıda yumuşak beyaz şeker 160g saf süt 200ml yoğunlaştırılmış süt 10g düşük glutenli un 15g yumurtalı tart kabuğu 12 kuru üzüm 30-40 adet portakal kabuğu beyazlatın ve uygun miktarda ince ince doğrayın
  • 1. Süt, çırpılmış krema, şeker, yumurta ve yoğunlaştırılmış sütü birlikte dökün ve iyice karıştırın

  • 2. Düşük glütenli unu, bir un eleği ile ayarlanmış tart sıvısına eleyin ve eşit şekilde karıştırın ve küçük parçacıkları çıkarmak için tart sıvısını bir ağ elek ile süzün

  • 3. Süzülmüş tart sıvısını küçük bir kaşıkla tart kabuğuna yavaşça dökün.Her turta kabuğunun içi eşittir. Turta sıvısının yaklaşık yedi veya sekizde birini dökün ve ardından en sevdiğiniz portakal kabuğu, kuru üzüm vb.

  • 4. Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta tabakayı yukarı ve aşağı 200 dereceye kadar ısıtın, 20 dakika bekletin

  • 5. Biraz daha iyi pişirmek istiyorum, süre dolduğunda 5 dakika daha geciktiriyorum, böylece pişmiş beze daha gevrek olsun ve rengi daha iyi olsun!

  • Hong Kong Usulü Yumurtalı Tart
    önceki
    Hong Kong Tarzı Ballı Süt Çayı
    Sonraki
    Mango Krep
    Mango Krep
    Mango Krep
    Mango Krep
    Mango Krep
    Mango Krep
    Mango Krep
    Kakao Aromalı Mango Krep
    Siyah Susamlı Bisküvi
    Yağlı kurabiyeler
    Siyah Susamlı ve Mor Patatesli Bisküvi
    Buğday Çıtır Kurabiye
    To Top